Κρεμώδης μανιταρόσουπα

Κρεμώδης μανιταρόσουπα

4.8 73 beoordeling
Voorbereiding 10min
Totaal 20min
4 μερίδες

Ingrediënten

  • φρέσκα λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση ή στα τέσσερα αναλόγως
    400 γρ.
  • νερό
    500 - 600 γρ.
  • γάλα
    200 γρ.
  • κύβο ζωμού λαχανικών
    1
    1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
  • αλεύρι
    50 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • κρέμα γάλακτος
    50 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
    4 κλωνάρια
  • τυρί κρέμα (optioneel)
    40 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 7 g
Calorieën 550 kJ / 132 kcal
Vetten 9 g
Vezels 1.4 g
Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...