Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

4.4 41 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 25min

4 μερίδες

Ingrediënten

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
70 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
κρεμμύδι
70 γρ.
γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες σε κομμάτια 2 εκ.
250 γρ.
ρύζι για ριζότο
320 γρ.
πάστα ντομάτας
35 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
50 γρ.
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
3 κλωνάρια
νερό
720 γρ.
ζωμό λαχανικών
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
βούτυρο
30 γρ.
κρέμα γάλακτος
30 γρ.
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα) για γαρνίρισμα
1 κλωνάρι

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 17.7 g

Calorieën 1777 kJ / 424 kcal

Vetten 20.5 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 39.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Τέχνη & Φαντασία 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά

45min

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

35min

Κολοκυθόσουπα

35min

Aυγά μάτια στον ατμό

15min

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40min

Κέικ μήλου

1u.

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

55min

Κραμπλ μήλου

45min

Ριζότο με παρμεζάνα

30min

Μάφινς μπανάνας

45min

Κέικ λεμονιού

2u.

Παραδοσιακό ρυζόγαλο

1u. 10min