Baguete com mousse de pato e cebola caramelizada

Baguete com mousse de pato e cebola caramelizada

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 15min

4 doses

Ingrediënten

peito de pato c/ pele
250 g
250 g bifes de peru, (ver dica)
azeite p/ fritar o peru
1 c. sopa de
sal
½ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
cebola
80 g
manteiga
60 g
filete de anchova, em óleo
10 g
paprika fumada
¼ c. chá de
alho em pó
½ c. chá de
fiambre em cubos
70 g
rum
10 g
queijo-creme
100 g
maçã s/ casca, cortada em metades
200 g
baguete cortados ao meio verticalmente
2 pedaços de
açúcar amarelo
1 c. chá de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 doses

Natrium 2972.2 mg

Eiwitten 74.8 g

Calorieën 6566.5 kJ / 1569.4 kcal

Vetten 115.1 g

Vezels 8.2 g

Verzadigd vet 57.6 g

Koolhydraten 57.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mandolina Bimby® II - TM6 e TM7 24 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Espetadas de atum com molho de iogurte e salada fria de funcho - TM5

Geen beoordelingen

Penne com guisado de frango

10u.

Mini pavlovas com gelado de framboesa

13u.

Panacota de romã

12u.

Bolas de caramelo crocantes

5u. 30min

Manteiga de ervas aromáticas

10min

Nuvens de morango

5u. 20min

Doce de limão e lima

5u.

Pão Montanha Russa

30min

"Rosbife" de ganso de vitela com puré de batata, tomate-seco e molho de vinho tinto

10u.

Bolo de mirtilo com cobertura de queijo-creme e lemon curd

6u.

Panacota com pêssego

3u. 15min