Crema al mascarpone con mele insaporite

Crema al mascarpone con mele insaporite

4.8 66 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

8 porzioni

Ingrediënten

Crema al mascarpone

120 g zucchero
5 tuorli d'uovo
500 g di mascarpone

Mele insaporite

20 g di burro
400 g di mele (ad esempio Granny Smith, Fuji, Pink Lady), sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
30 g zucchero
1 cucchiaino di cannella in polvere (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 232.9 mg

Eiwitten 5.2 g

Calorieën 1511.7 kJ / 361.3 kcal

Vetten 26.2 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 14.4 g

Koolhydraten 28.5 g

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