Κοτόπουλο Μιλανέζα

Κοτόπουλο Μιλανέζα

3.4 16 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 55min

8 μερίδες

Ingrediënten

Κοτόπουλο και ρύζι

στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.
1000 γρ.
καρότο (optioneel) σε λεπτά μπαστουνάκια
300 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
χαλλούμι (1 χαλλούμι), κομμένο στα έξι
200 - 250 γρ.
ρύζι
350 γρ.
νερό
1250 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού κοτόπουλου
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού κοτόπουλου

Σάλτσα Μιλανέζα

γάλα
500 γρ.
αλεύρι ζαχαροπλαστικής
80 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο (κατά προτίμηση ζαχαροπλαστικής)
50 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 40 g

Calorieën 2156 kJ / 516 kcal

Vetten 19 g

Koolhydraten 45 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Νόστιμη ζωή 74 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ

Geen beoordelingen

Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας

5u. 25min

Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι

Geen beoordelingen

Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee

5u. 30min

Σπαγγέτι μπολονέζ

Geen beoordelingen

Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά

35min

Σολομός τεριγιάκι sous-vide

1u. 20min

Αρνί στιφάδο

1u. 45min

Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας

50min

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20min

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

Geen beoordelingen

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

55min