Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter, using modes)

Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter, using modes)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 20min

8 portions

Ingrediënten

Strawberry sorbet

white sugar
150 g
freshly squeezed lemon juice
2 tsp
ripe banana broken into pieces
1
frozen strawberries (see Tips)
500 g

Pineapple carpaccio

fresh pineapple peeled and cut vertically in 4–6 wedges (approx. 200 g each)
1
fresh mint leaves only, to decorate

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 2.7 mg

Eiwitten 1 g

Calorieën 686.8 kJ / 164.2 kcal

Vetten 0.2 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 42.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Cutter (using modes) 28 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Cutter welcome book (using modes) 20 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Walnut and blue cheese shortbread

1u. 20min

Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

2u. 10min

Use-it-up cheese and sesame shortbread

1u. 10min

Pickled zucchini (Thermomix® Cutter, using modes)

20min

Set and forget rice pudding

1u. 10min

Chilli and apple jelly

4u. 15min

Gin and juniper berry marmalade

1u. 30min

Stewed prunes

55min

Pimm's fruit punch

2u. 20min

Parmesan baskets with goat's cheese mousse

1u. 15min

Pork pies

2u. 20min

Brinjal (eggplant pickle)

1u. 30min