Rüeblisalat mit Joghurtsauce

Rüeblisalat mit Joghurtsauce

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Voorbereiding 10min

Totaal 10min

4 Portionen

Ingrediënten

Rüebli geschält, in Stücken (5 cm)
800 g
Petersilie Blätter abgezupft
1 Bund
Naturjoghurt
180 g
180 g griechisches Joghurt
Zitronensaft
10 g
pflanzliches Öl
30 g
30 g Olivenöl
Essig
30 g
Salz
1 TL
Pfeffer
4 Prisen
Baumnüsse, halbiert (optioneel) oder gehackt
2 - 3 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 534 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 851 kJ / 203 kcal

Vetten 12 g

Vezels 7.8 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 13 g

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