Bacalhau com samfaina

Bacalhau com samfaina

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

4 doses

Ingrediënten

dente de alho
1
azeite mais q.b. p/ fritar
50 g
cebola cortada em pedaços (2 cm)
250 g
pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm)
250 g
curgete cortada em cubos (1,5 cm)
200 g
beringela cortada em cubos (1,5 cm)
200 g
posta baixa de bacalhau demolhado
800 g
farinha de trigo p/ polvilhar
2 - 3 c. sopa de
tomate em pedaços
400 g
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
pimenta-de-caiena em pó (optioneel)
1 pitada de
salsa picada p/ guarnecer
1 c. sopa de

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 14506.1 mg

Eiwitten 130 g

Calorieën 3387.3 kJ / 809.6 kcal

Vetten 18 g

Vezels 5.9 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 25.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rápidas & Fáceis - Receitas e dicas para o dia a dia 50 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Omelete de mozarela e salada de tomate

35min

Maçã a vapôr com zabaione de sidra

Ninguna valoración

Pizas coelhos da páscoa com rúcula e mozarela

Ninguna valoración

Rosbife com batata-doce e molho remoulade

1h 30min

Cheesecake soufflé

40min

Trifle de framboesa e limão

2h

Tarte de ameixas

55min

Arroz de frango e queques de maçã

1h 40min

Bolo com recheio de natas e framboesas

2h 30min

Salada grega com frango cozido a vapor

1h 10min

Omelete de espinafres e presunto

30min

Trifle de morango e chocolate branco

3h