Compatibele versies
Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 - 2 ciboules, coupées en deux ou en quatre selon leur taille (env. 5 cm)
- 1 courgette (env. 70 g), coupée en rondelles (env. 5 mm)
- 10 tomates cerise
- 1 filet de saumon frais, paré et désarêté (env. 150 g)
- sel, à ajuster en fonction des goûts et 2 pincées pour le riz
- poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 traits de jus de citron fraîchement pressé
- ¼ citron jaune non traité, coupé en rondelles
- 1000 g d'eau
- 60 g de riz étuvé
- 15 g de raisins secs
- ½ bâton de cannelle
- 2 gousses de cardamome
- 2 pincées de sucre en poudre
- ¼ c. à café de curcuma en poudre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2158.4 kJ / 515.9 kcal
- Eiwitten
- 37.1 g
- Koolhydraten
- 46.2 g
- Vetten
- 21.4 g
- Verzadigd vet
- 4.9 g
- Vezels
- 6.5 g
- Natrium
- 452.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry
40 Min
Poulet rôti et ses légumes
1 Std. 10 Min
Papillote de merlu, semoule complète et légumes
40 Min
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50 min
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40 Min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30 Min
Merlan aux poivrons et au maïs
50 min
Bol fitness avec riz complet, haricots verts, poulet et sauce tomate
1 Std.
Poisson vapeur au citron et légumes
40 Min
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40 Min
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30 Min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25 Min