Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g Wasser
- 5 g Trockenhefe
- ½ TL Zucker
- 200 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Weizen-Vollkornmehl
- 45 g Olivenöl
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 100 g grüne Salatblätter, in Stücken
- 200 g rote Paprika, in Streifen (1-2 cm)
- 150 g Tomaten, in Stücken (1-2 cm)
- 100 g Salatgurke, in Scheiben
- 1 Avocado, entsteint, in Würfeln
- 10 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 - 1 ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Paprika rosenscharf
- ½ TL Pfeffer
- 250 g Hummus
- 2 EL Sonnenblumenkerne, geröstet
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1735 kJ / 415 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 56 g
- Vetten
- 18 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 11 g
- Natrium
- 713 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gemüse-Avocado-Wraps
30min
Quesadillas mit gebratenem Gemüse
40min
Kunterbunte Lunch-Gläser
40min
Spanische Tortilla
45min
Möhren-Linsen-Bratlinge mit orientalischem Pesto
35 Min
Falafel-Hummus-Bowl mit Aprikosen-Chili-Sauce
1h
Couscous-Strudel mit Röstgemüse und Minz-Granatapfel-Dressing
1h 30min
Überbackene Taco Shells mit schwarzen Bohnen
30min
Sabich (israelisches Sandwich)
1h 10min
Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)
2h 10min
Miso-Bowl
35 Min
Quinoa-Burger mit gelbem Ketchup
2h