Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Carpaccio z buraków z cukinią (TM6, TM7)

Carpaccio z buraków z cukinią (TM6, TM7)
4.6 18 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 15min
4 porcje
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 300 g czerwonych buraków małych, obranych (patrz wskazówka)
  • 250 g cukinii pokrojonej na 5 cm kawałki
  • 1 kulka sera mozzarella di Bufala (ok. 250 g), odsączona (patrz wariant)
  • oliwa z oliwek do skropienia
  • bazylia, świeża tylko liście
  • sól do smaku
  • pieprz czarny, świeżo mielony do smaku

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 455.4 mg
Eiwitten 15.8 g
Calorieën 963.9 kJ / 230.4 kcal
Vetten 14.4 g
Vezels 2.7 g
Verzadigd vet 8.3 g
Koolhydraten 10.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Nakładka krojąca - zimne potrawy (TM6, TM7) 25 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Sałatka z burakiem i ciecierzycą z dressingiem tahini (TM6, TM7)

4.5(20)

30min

Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM6)

3.6(67)

20min

Chipsy z krojonych warzyw (TM6, TM7)

3.6(37)

1u. 45min

Sałatka ziemniaczana z ziołowym sosem winegret (TM6, TM7)

4.5(20)

45min

Surówka z tartej marchewki z jabłkiem (TM6, TM7)

4.8(263)

5min

Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6, TM7)

4.6(26)

15min

Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM6, TM7)

4.2(6)

20min

Coleslaw z tartych i krojonych warzyw (TM6, TM7)

4.8(296)

10min

Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM5)

4.8(12)

15min

Carpaccio z buraków z cukinią (TM5)

3.8(5)

15min

Surówka z tartej marchewki z jabłkiem (TM5)

4.5(28)

5min

Sałatka z jajkiem i spiralizowanym ogórkiem (TM6)

4.6(21)

25min