Gratin de hachis et cornettes

Gratin de hachis et cornettes

4.7 118 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 10min

6 portions

Ingrediënten

1 c. à café de beurre à rôtir
80 g de gruyère en morceaux (2 cm)
400 g de carottes pelées, en morceaux (2 cm)
200 g de céleri-rave pelé, en morceaux (3 cm)
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
30 g de concentré de tomates
1 conserve de tomates pelées en dés, en boîte (400 g)
2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
½ c. à soupe d'origan séché
2 c. à soupe de beurre à rôtir
500 g de viande de bœuf hachée
250 g d'eau
1 c. à café de sel
4 pincées de poivre, moulu
350 g de pâtes, sèches, type cornettes (cuisson 7 min.)
200 g de demi-crème à sauce

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 31 g

Calorieën 2670 kJ / 638 kcal

Vetten 34 g

Koolhydraten 50 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi mix - janvier/février 2023 4 recepten
Zwitserland

Tu es un As de la Cuisine 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Farfalle à la sauce petits pois-jambon

45min

Ragoût de porc à la grecque

45min

Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon

45min

Gratin de cornettes

50min

Pennette safran et crevettes

30min

Carbonara végétarienne

30min

Filets de poitrine de poulet au Metaxa

1h

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

1h

Tortelloni au pesto de noisettes

20min

Pain bis gratiné à la méditerranéenne

35min

Poulet méditerranéen avec riz

Nessuna valutazione

Rumstecks de bœuf à l’écrasé d’oignons braisés et sauce au sherry

50min