Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g cuscuz
- 1550 g água
- 2 c. chá de caldo de legumes caseiro
- 40 g azeite
- 1 dente de alho
- 250 g carne de porco cortada em cubos (3 cm aprox.), seca com papel de cozinha
- 2 - 3 pitadas de sal, mais ½ c. de chá p/ temperar
- 2 - 3 pitadas de pimenta preta
- 50 g vinagre
- 100 g cebola cortada em rodelas (3 mm aprox.)
- 150 g pimento vermelho cortado em fatias (3 mm aprox.)
- 200 g curgete cortada em meias luas (3 mm aprox.)
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 400 g polpa de tomate
- ½ c. chá de cominhos em pó
- ¼ c. chá de canela em pó
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2844.2 kJ / 679.8 kcal
- Eiwitten
- 27.6 g
- Koolhydraten
- 83.3 g
- Vetten
- 27.3 g
- Verzadigd vet
- 6.6 g
- Vezels
- 12.1 g
- Natrium
- 839.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Frango com pimentos, cebola e arroz
1 Std.
Salteado de vitela com ananás e especiarias
8 godz. 30 min
Guisado de porco com puré de batata
9 Std.
Arroz de frango com caril
40 Min
Frango à caçador
2 godz. 45 min
Guisado de frango com chouriço e grão
40 Min
Carne de vaca estufada com gnocchi
1h 30min
Guisado de porco com grão
1 Std. 45 Min
Tirinhas de porco salteadas com legumes
30min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1h 30min
Frango de cebolada à angolana
30min
Salteado de porco com pimentos
30min