Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g grão-de-bico seco
- 500 g entrecosto cortado em pedaços pequenos
- 1 ramo de alecrim
- 100 g vinho branco
- 2 dentes de alho esmagados
- 1 pitada de pimenta
- 1 folha de louro
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 120 g chouriço de carne cortado em rodelas
- 120 g chouriço de porco preto moira cortado em rodelas
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
of 1 cubo de caldo de carne - 500 g água
- 150 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de cominhos
- 250 g couve-lombarda cortada em pedaços
- 70 g massa tipo macarronete
- 5 g coentros
- 5 g hortelã
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2376 kJ / 569 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 39 g
- Vezels
- 6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Feijoada de porco com feijão-preto
12h 50min
Moelas
7h
Massa guisada com carne
45min
Jardineira de carne
50 Min
Massa guisada com carne
45min
Rancho
2h 45 min
Coelho à transmontana
7h 30min
Arroz de enchidos e feijão
35 Min
Arroz de favas e enchidos
40min
Arroz malandro de entrecosto
1 Std.
Guisado de frango – na massa
3 Std. 5 Min
Carne de porco à alentejana
2 Std. 30 Min