Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 dentes de alho
- 200 g azeite
- 300 g couve-portuguesa cozida, cortada em tiras
- 400 g batata cozida cortada em cubos
- 300 g bacalhau cozido s/ pele e s/ espinhas
- 1 ovo cozido, picado
- Coentros picados q.b. p/ decorar
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 3533.4 kJ / 844.5 kcal
- Eiwitten
- 56.1 g
- Koolhydraten
- 36.6 g
- Vetten
- 53.3 g
- Verzadigd vet
- 7.7 g
- Vezels
- 5.7 g
- Natrium
- 5327.4 mg
Alternatieve recepten
Cozido à portuguesa
1h 35min
Arroz de cabidela
50 min
Bacalhau com todos
1 godz.
Arroz de bacalhau com espinafres e feijão
30 Min
Arroz de tomate
30 Min
Salada-russa
50 min
Arroz de nabiças e feijão vermelho
25 min
Caldeirada de peixe
45 min
Arroz de marisco
45 min
Arroz de grelos
45 min
Caldeirada de bacalhau
40 min
Arroz de polvo
1 Std. 15 Min