Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa

Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa

4.4 36 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 7u. 25min

6 raciones

Ingrediënten

100 g de chocolate blanco en trozos
5 g de mantequilla
150 g de frutos rojos frescos variados (arándano, frambuesa, grosella, etc.)
40 g de azúcar
2 hojas de gelatina
agua fría para hidratar
1 clara de huevo
100 g de nata (35% de grasa)
6 fresas

6 frambuesas
grosellas rojas (para decorar)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 30.5 mg

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 845 kJ / 202 kcal

Vetten 12.3 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 7.5 g

Koolhydraten 21.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feliz Navidad 17 recepten
Spanje

Revista Thermomix nº 163 35 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Bizcocho con melocotón y dulce de leche

1u. 20min

Flan de almendra con salsa de caramelo

2u. 45min

Estrella de Navidad

2u. 20min

Turrón de chocolate

1u.

Bizcocho resurección de los muertos

1u. 5min

Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate

6u. 30min

Vasitos de crema de avellanas y galletas para dos

15min

Yogur de fresa

4u. 15min

Bizcochitos de vainilla con mermelada

1u.

Gominubes de limón

1u. 35min

Batido de caramelo salado

20min

Tronco de pan relleno

2u. 15min