Apparaten en Accessoires
Marhafilé vargányás-parmezános töltelékkel, vörösboros mártással
Voorbereiding 35min
Totaal 1u. 20min
8 adag
Ingrediënten
Vargányás-parmezános töltelék
-
vargánya gomba, szárított25 g
-
forrásban levő víz250 g
-
parmezán darabolva (2 cm)80 g
-
kenyér darabokra tépve80 g
-
petrezselyem, friss csak levelek3 ág
-
rozmaring, friss csak levelek2 ág
-
cremini gomba, friss felezve100 g
-
mogyoróhagyma felezve70 g
-
vaj, sózatlan kockákra vágva20 g
-
fokhagyma gerezd2
-
tengeri só plusz ízlés szerint½ tk
-
feketebors, őrölt plusz ízlés szerint2 csipet
Marhafilé
-
marha szűzpecsenye1100 - 1200 g
-
olívaolaj plusz csepetetéshez2 ek
-
vaj, sózatlan1 ek
Vörösboros mártás
-
vörösbor150 g
-
ribizlizselé150 g
-
½ tk marhahús alaplevesmarhahúsleves kocka (0,5 literhez) morzsolt½
-
kukorica keményítő 1 evőkanál vízzel keverve1 ek
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 adag
Natrium
653 mg
Eiwitten
45 g
Calorieën
2118 kJ /
505 kcal
Vetten
23 g
Verzadigd vet
11 g
Koolhydraten
20 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Boldog karácsonyt!
12 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je dit ook leuk...
Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
1u. 10min
Marhapörkölt zsemlegombóccal
1u. 30min
Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
1u. 10min
Mustáros csirkepörkölt
40min
Töltött csirke zöldfűszeres-gombás rizzsel
2u. 15min
Gnocchi sertéshússal, paradicsommal és cukkínivel
35min
Csirkemell tekercsek firenzei módra
50min
Kuszkusz csirkével, bárányhússal és pikáns kolbásszal
Geen beoordelingen
Marinált csirke paprikás káposztán
45min
Flank steak tormakrémes szósszal
Geen beoordelingen
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Geen beoordelingen
Kolbászos cowboy gulyás
Geen beoordelingen