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Ensalada de hinojo, apio y manzana verde

Ensalada de hinojo, apio y manzana verde
5.0 2 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 15min
4 porción
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Ingrediënten

Ensalada
  • 150 g de manzana verde sin pelar, cortadas en cuartos y sin corazón (ver consejo)
  • 150 g de rama de apio
  • 150 g de bulbo de hinojo cortado en trozos (4 cm x 4 cm x 7 cm)
Vestirse
  • 20 g eneldo fresco (ver consejo)
  • 80 g aceite vegetal
  • 15 g mostaza Dijon
  • 50 g yogur natural
  • 15 g vinagre de vino tinto
  • 1 cditas sal
  • pimienta negra recién molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 26 mg
Eiwitten 0.4 g
Calorieën 223.8 kJ / 53.5 kcal
Vetten 5 g
Vezels 0.5 g
Verzadigd vet 0.7 g
Koolhydraten 1.5 g

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