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Apionabo con remoularde

Apionabo con remoularde
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Voorbereiding 5min
Totaal 10min
4 porción
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Ingrediënten

  • 500 g de apio nabo cortado en trozos
Mayonesa
  • 130 g de aceite de girasol
    130 g de aceite de canola
  • 1 de yema de huevo
  • 1 cdita de mostaza
  • sal al gusto
  • pimienta negra recién molida al gusto
  • 15 g de vinagre de vino tinto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 42.5 mg
Eiwitten 0.6 g
Calorieën 343 kJ / 82.2 kcal
Vetten 8.4 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 0.9 g
Koolhydraten 0.7 g

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