Carpaccio de piña con sorbete de fresa

Carpaccio de piña con sorbete de fresa

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 20min

8 porción

Ingrediënten

Sorbete rosa

150 g de azúcar
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
75 g de plátano macho maduro en trozos
500 g de fresa congelada

Carpaccio de piña

4 - 6 piña trozos (aprox. 200 g cada una), peladas, cortadas verticalmente, sin el corazón, (aprox. 1 piña)
hojas de menta frescas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 7.2 mg

Eiwitten 3.2 g

Calorieën 1614.5 kJ / 385.9 kcal

Vetten 0.7 g

Vezels 9.5 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 100.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rebanado, rallado y espiral 42 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Mostachón de frutos rojos

1h 30min

Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd

6h

Pastel lava de chocolate

30min

Mousse de chocolate

3h 20min

Nieve de Piña

10min

Pavlovas con frutos rojos

2h

Tiramisú

3h 15min

Pannacotta

6h 15min

Crema de chocolate con nueces

2h 10min

Panqué de zanahoria

1h

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

1h 10min

Mini volcanes de pistache

30min

Alles tonen

Alles tonen