Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Geen beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 1u. 10min

20 μερίδες

Ingrediënten

Λουκουμάδες Struffoli

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
500 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
5 γρ.
ζάχαρη
90 γρ.
λικέρ με βότανα (π.χ. Strega ή Galliano)
50 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
4
κανέλα, αλεσμένη
1 πρέζα
μαγειρική σόδα
1 πρέζα
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
λεμόνι μόνο το ξύσμα
1
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα
1
φιστικέλαιο για το τηγάνισμα
1000 γρ.

Επικάλυψη

μέλι
300 γρ.
νερό
25 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα
1
λεμόνι μόνο το ξύσμα
1
ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού
100 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 4.4 g

Calorieën 1318 kJ / 315 kcal

Vetten 14.1 g

Koolhydraten 43.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Γεύσεις Χριστουγέννων 9 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Τούρτα Γεώδης

Geen beoordelingen

Κουραμπιέδες

55min

Κυδωνόπαστο

45min

Αρνίσια κορώνα

1u. 40min

Μαρμελάδα από νεράτζια

2u. 30min

Croquembouche με κρέμα πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα

10u.

Μελομακάρονα

2u. 30min

Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα

40min

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

2u.

Παγωτό καραμέλα

9u.

Λουκουμάδες

2u. 25min

Κέικ πορτοκαλιού

1u. 25min