Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 5min

12 κομμάτια

Ingrediënten

Ζύμη

νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη
ξηρή μαγιά στιγμής
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι χωριάτικο
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση

ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
30 γρ.
προβολόνε (ιταλικό τυρί)
30 γρ.
30 γρ. τυρί έμενταλ
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
σκελίδα σκόρδο
½
ντοματίνια κομμένα στη μέση και ξεσποριασμένα
100 γρ.
βασιλικό, φρέσκo ψιλοκομμένο
2 - 3 φύλλα
αλάτι
½ κ.γλ.
κολοκυθάκι σε κύβους (1 εκ.)
50 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 κομμάτι

Eiwitten 4.9 g

Calorieën 691 kJ / 165 kcal

Vetten 5.2 g

Vezels 1.5 g

Koolhydraten 26.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Αλμυρά με ζύμη 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Κυδωνόπαστο

45min

Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες

Geen beoordelingen

Τορτίγιες με κινόα

1u.

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα

30min

Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι

Geen beoordelingen

Σοταρισμένα μήλα (200 γρ.)

15min

Ανοιξιάτικα λαχανικά

Geen beoordelingen

Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο

2u.

Πίτες με άνηθο και φέτα

1u. 20min

Φραντζολάκια χωρίς δημητριακά και γλουτένη

1u. 20min

Λουκουμάδες

2u. 25min

Φοκάτσια

3u.