Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

3.7 7 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 porce

Ingrediënten

Kachní prsa

4 kachní prsa, s kůží (každé asi 170 gramů)
4 špetky soli
4 špetky mletého černého pepře

Ostružinová omáčka

250 gramů ostružin
30 gramů krupicového cukru

Celerová kaše

800 gramů celeru oloupaného, na kostičky (2 cm)
1200 gramů vody
50 gramů másla na kousky
½ čajové lžičky soli

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Natrium 801 mg

Eiwitten 51 g

Calorieën 2107 kJ / 504 kcal

Vetten 22 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 19 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rychlé večeře na zahřátí 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré

3u. 15min

Salát s kozím sýrem a kešu

25min

Asijský salát s rýžovými nudlemi a kuřecím masem

1u. 20min

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35min

Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta

55min

Roastbeef s hořčičnou omáčkou

1u. 30min

Gratinované cukety a rajčata

1u.

Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi

35min

Krůtí burger

1u. 30min

Pečené brambory plněné krémem z romaduru

1u. 40min

Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem

1u.

Zapečená dýně s čedarem

45min