Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem

Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem

4.7 9 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u.

2 porce

Ingrediënten

Kuřecí salát

500 gramů vody
160 gramů batátů oloupaných, na kousky (2-3 cm)
30 gramů pórku pouze bílá část, na proužky (2 cm)
2 špetka oregana
2 špetka mletého kajenského pepře
2 špetka mletého koriandru
2 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
300 gramů kuřecích prsou, bez kostí na třetiny
70 gramů směsi baby salátů (např. baby špenát, řeřicha)
3 červené ředkvičky (optioneel) na tenké plátky
50 gramů sýru feta rozdrobeného

Brusinkový dresink

50 gramů sušených brusinek
1 - 2 polévkové lžíce vinného octa červeného, podle chuti
70 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička dijonské hořčice
½ stroužku česneku
2 - 3 polévkové lžíce vody
1 čajová lžička cukru
mořská sůl podle chuti
pepř černý, mletý podle chuti

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 41 g

Calorieën 3145 kJ / 749 kcal

Vetten 49 g

Vezels 5.2 g

Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ty a já 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Buddha bowl s kuřecím masem pro TM6

1h

Kuřecí salát se špaldou

1h 15min

Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou

25min

Čočkový salát s rajčaty a fetou

50min

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

40min

Tagliatelle s hráškovým pestem a pošírovaným vejcem

30min

Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží

1h

Salát s kuřecím masem, sýrem a tofu

1h

Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem

55min

Středomořský bramborový salát

1h 10min

Salát 5 sekund

5min

Brokolicový salát

10min