Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 30min
6 porzioni
Ingrediënten
Impasto
-
150 g di farina tipo 0
-
75 g di burro freddo, a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
50 g di acqua
Terminare la preparazione
-
100 di speck a fette
-
100 g di formaggio Asiago a fette
-
1 mela sbucciata, senza semi e a fette sottili
-
1 tuorlo sbattuto con un cucchiaio di latte
-
semi di papavero q.b.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
541.1 mg
Eiwitten
12.4 g
Calorieën
1300.5 kJ /
310.8 kcal
Vetten
19.6 g
Vezels
1.2 g
Verzadigd vet
8.9 g
Koolhydraten
22.7 g
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