Pasta alla Norma

Pasta alla Norma

Geen beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 50min
6 porsjoner

Ingrediënten

  • hvitløksfedd store
    2
  • olivenolje
    30 g
  • aubergine delt i biter (2 cm)
    550 - 600 g
  • plommetomat skrellet, delt i kvarte og frigjort
    800 g
    500 g tomat, på boks, hakket
  • sukker
    1 klype
  • basilikum, fersk bare blader
    4 kvister
  • salt
    1 ½ ts
  • malt svart pepper
    1 klype
  • vann
    1200 g
  • pasta, tørr (f.eks. farfalle, penne)
    300 g
  • ricotta ost, fersk hard, smuldret
    100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porsjon

Eiwitten 9.3 g
Calorieën 1172 kJ / 280 kcal
Vetten 7.5 g
Koolhydraten 43.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen