Aromás csirke piláf

Aromás csirke piláf

5.0 2 beoordeling
Voorbereiding 25min
Totaal 1u. 20min
6 adag

Ingrediënten

  • basmati rizs
    400 g
  • gyömbér, friss gyökér meghámozva és szeletelve
    10 cm
  • fokhagyma gerezd
    6
  • vöröshagyma (kb. 150 g), meghámozva és félbe vágva
    1
  • olívaolaj
    50 g
  • fahéj rúd
    2
  • kardamom hüvely zúzott
    10
  • babérlevél, szárított
    2
  • koriander, őrölt
    1 ek
  • szegfűszeg, őrölt
    ½ tk
  • köménymag
    2 tk
  • szerecsendió, őrölt
    1 tk
  • chili por ízlés szerint
    ¼ - ½ tk
  • csirkecomb, csont és bőr nélkül darabolva (3 cm)
    500 g
  • aprított paradicsom, konzerv
    400 g
  • fehér bor, száraz
    100 g
  • kurkuma, szárított, őrölt
    1 tk
  • 2 tk
  • feketebors, őrölt
    1 tk
  • víz
    800 g
  • curry levél, friss
    3
  • lóbab, fagyasztott (vagy friss), hüvely nélkül
    350 g
  • koriander, friss csak levelek, díszítéshez
    5 ág

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 adag

Natrium 885.8 mg
Eiwitten 25.6 g
Calorieën 2038.4 kJ / 485.3 kcal
Vetten 13.9 g
Vezels 9.9 g
Verzadigd vet 2.7 g
Koolhydraten 59.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen