Apparaten en Accessoires
Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem
Voorbereiding 15min
Totaal 55min
2 porcje
Ingrediënten
-
400 g wody
-
2 bakłażany średnie (250-300 g każdy)
-
1 łyżka ziaren sezamu, białego
-
200 g jogurtu naturalnego
-
20 - 25 g pasty tahini (patrz wskazówka)
-
skórka otarta z ½ limonki ekologicznej, bez białych błonek
-
5 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
5 g syropu z agawy, plus 2 łyżki5 g miodu, płynnego plus 2 łyżki
-
4 łyżki sosu sojowego
-
1 - 2 łyżki oleju do smażenia
-
pestki z 1 granatu do podania
-
kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porcję
Natrium
1838.5 mg
Eiwitten
14.6 g
Calorieën
1974 kJ /
471.8 kcal
Vetten
24.1 g
Vezels
18.5 g
Verzadigd vet
4.1 g
Koolhydraten
59.6 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
GOTUJ Z DIEGO
12 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je dit ook leuk...
Wegańskie curry z bakłażanem
50min
Wieżyczki z czarnego ryżu
55min
Tost z jogurtem tahini i grzybami miso
45min
Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki
55min
Sałatka z czarnej soczewicy z dressingiem malinowym i tofu; Jogurt stracciatella
40min
Samosy z farszem z soczewicy i bakłażana
1u. 20min
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1u. 15min
Wegetariańskie zielone curry z ryżem
50min
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45min
Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta
45min
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1u. 35min
Pikantna zupa imbirowo-limonkowa z wędzonym tofu
30min