Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g wody
- 2 bakłażany, średnie (250-300 g każdy)
- 1 łyżka ziaren sezamu, białego
- 200 g jogurtu naturalnego
- 20 - 25 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- skórka otarta z ½ limonki, ekologicznej, bez białych błonek
- 5 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
5
g miodu, płynnego, plus 2 łyżki
of 5 g syropu z agawy, plus 2 łyżki - 4 łyżki sosu sojowego
- 1 - 2 łyżki oleju, do smażenia
- pestki z 1 granatu, do podania
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 1974 kJ / 471.8 kcal
- Eiwitten
- 14.6 g
- Koolhydraten
- 59.6 g
- Vetten
- 24.1 g
- Verzadigd vet
- 4.1 g
- Vezels
- 18.5 g
- Natrium
- 1838.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Tost z jogurtem tahini i grzybami miso
45 min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1 Std. 40 Min
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1 godz.
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45 min
Bliskowschodni brunch
1 Std. 20 Min
Warzywa pod migdałową kruszonką
1 godz.
Wegański Eton Mess kokosowo-truskawkowy
2h 35 min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45 min
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1 godz. 35 min
Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta
45 min
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45 min
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
50 min