Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crema inglesa
- 1 vaina de vainilla
- 500 g de nata
- 8 yemas de huevo
- 60 g de azúcar
- agua caliente para la bandeja
Cobertura de caramelo
- 150 g de azúcar
- 1015 g de agua
- ½ cucharadita de zumo de limón
- 1 cucharada de vinagre
- 300 g de frutos rojos frescos variados
- hojas de menta fresca para decorar
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1607 kJ / 384 kcal
- Eiwitten
- 3.7 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 26.8 g
- Verzadigd vet
- 15.7 g
- Vezels
- 0.9 g
- Natrium
- 36 mg
Alternatieve recepten
Flan de queso cremoso
5h 50min
Mousse de mango
1h
Tarta de manzana de la abuela (Apple pie)
1h 10min
Crema de limón con fresas
25min
Sorbete de piña colada
5min
Sorbete de mango con coulís de frambuesa
1h 10min
Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo
4h 10min
Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia
4 Std. 30 Min
Cóctel gin con frambuesa y romero
1 godz. 30 min
Natillas de jarabe de arce
20min
Sorbete de melocotón con nata
2h 10min
Mordiscos cristal al caramelo con crema de naranja
5h 30min