Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crema inglesa
- 1 vaina de vainilla
- 500 g de nata
- 8 yemas de huevo
- 60 g de azúcar
- agua caliente para la bandeja
Cobertura de caramelo
- 150 g de azúcar
- 1015 g de agua
- ½ cucharadita de zumo de limón
- 1 cucharada de vinagre
- 300 g de frutos rojos frescos variados
- hojas de menta fresca para decorar
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1607 kJ / 384 kcal
- Eiwitten
- 3.7 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 26.8 g
- Verzadigd vet
- 15.7 g
- Vezels
- 0.9 g
- Natrium
- 36 mg
Alternatieve recepten
Bizcocho de leche condensada y naranja con semillas de amapola
1h
Natillas de dulce de leche
2u. 20min
Crema de pistacho
10min
Bombones con licor de almendras
1h 15min
Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo
4h 10min
Almendra caramelizada
10min
Tarta de dulce de leche y crema pastelera
2 godz. 50 min
Helado de crema de leche
11 Std. 30 Min
Sorbete de melocotón con nata
2h 10min
Vasitos de "meloffee" pie
30min
Dulce de leche pastelero
3 Std.
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50min