Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel

Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel

4.8 53 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 8u. 45min

6 Portionen

Ingrediënten

Buttermilch-Zitronenmousse (am Vortag)

Gelatineblätter (siehe Tipp)
3 ½
Zucker
70 g
Schlagobers, 36% Fett gekühlt
250 g
Zitronensaft, frisch gepresst
60 g
Buttermilch
250 g

Beschwipster Beerenspiegel

rote Beeren, gemischt, frisch
200 g
Traubensaft
100 g
Rum
10 g
Speisestärke
5 g
Zucker
15 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 38 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 991 kJ / 237 kcal

Vetten 14 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 22 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Schnelles für den Alltag 9 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Marillen-Curd

35min

Mini-Germknödel mit Powidl, Mohnzucker und Vanillesauce

45min

Fruchtecken

1u. 20min

Vanillekipferl-Tiramisu im Glas

4u.

Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel (XXL)

8u. 40min

Mango-Limetten-Limes

55min

Weihnachtsmarmelade

50min

Marillen-Blätterteig-Tartelettes mit Vanilleeis

5u. 30min

Marzipan Glücksschweinchen

2u. 30min

Rhabarber-Erdbeer-Streusel-Kuchen

2u. 30min

No Bake Topfen-Frischkäsetorte mit Erdbeeren

4u. 35min