Crema Catalana

Crema Catalana

4.7 134 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 10min

4 Portionen

Ingrediënten

Crema Catalana

Milch
500 g
Eidotter
3
Zucker
80 g
Speisestärke
20 g
30 g Weizenmehl, universal
brauner Zucker zum Bestreuen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 74 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1160 kJ / 277 kcal

Vetten 12 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 4.8 g

Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Schnelles für den Alltag 9 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Mascarponecreme mit Amarettini und Erdbeersauce

15 Min

Orient Express

20 Min

Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel

8 Std. 45 Min

Chili-Schokoladeneis mit Whiskey-Sirup

15 Std.

Vitello tonnato sous-vide

4 Std. 30 Min

Café-de-Paris

30 Min

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

2 Std. 30 Min

Exotische Pannacotta mit Garnelen

5 Std. 50 Min

Panna Cotta

3 Std. 40 Min

Limoncello Sorbet mit Minze und Basilikum

18 Std. 30 Min

Traunseer Räucherfischmus

3 Std. 30 Min

Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.

6 Std. 40 Min