Migas de batata à alentejana

Migas de batata à alentejana

4.7 33 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 45min

4 doses

Ingrediënten

sobras de pão partido em pedaços pequenos
160 g
água
250 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
350 g
cebola cortada em pedaços
300 g
alho
2 dentes de
azeite
30 g
folha de louro
1
tomate em pedaços
400 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
azeite p/ fritar
1 fio de

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 1091.5 mg

Eiwitten 7.9 g

Calorieën 1223.8 kJ / 292.5 kcal

Vetten 9.2 g

Vezels 6.1 g

Verzadigd vet 1.4 g

Koolhydraten 46.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Família Brandão 21 recepten
Portugal

Um outono económico 11 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Empadão de atum

1u. 10min

Tiborna de legumes de primavera

40min

Sericaia

1u. 30min

Massada de peixe

55min

Filhós de joelho

1u. 30min

Caldeirada de polvo

1u.

Queijadas de Sintra

2u. 40min

Tomatada de ovos

35min

Sericaia

1u. 30min

Migas de espargos

45min

Choco frito com maionese de alho e coentros

2u. 40min

Migas alentejanas com entrecosto

1u. 30min