Migas de batata à alentejana

Migas de batata à alentejana

4.6 34 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 45min

4 doses

Ingrediënten

sobras de pão partido em pedaços pequenos
160 g
água
250 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
350 g
cebola cortada em pedaços
300 g
alho
2 dentes de
azeite
30 g
folha de louro
1
tomate em pedaços
400 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
azeite p/ fritar
1 fio de

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 1091.5 mg

Eiwitten 7.9 g

Calorieën 1223.8 kJ / 292.5 kcal

Vetten 9.2 g

Vezels 6.1 g

Verzadigd vet 1.4 g

Koolhydraten 46.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Família Brandão 21 recepten
Portugal

Um outono económico 11 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Torta de limão à fornalha

20min

Ervilhas com ovos escalfados

1u.

Feijoada de chocos

40min

Folar de erva-doce

24u.

Azevias de grão e laranja

8u.

Tomatada com ovos escalfados

55min

Feijoada de buzinas

1u. 30min

Feijoada de chocos

45min

Tomatada de ovos

35min

Sopa de beldroegas com queijo fresco

50min

Grão à alentejana

1u. 15min

Migas alentejanas com entrecosto

1u. 30min