Kalte Rote-Bete-Suppe mit Forelle

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Forelle

4.5 83 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 40min

4 Portionen

Ingrediënten

Eier
6
Wasser zum Auffüllen
Dill abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
8 Stängel
Kefir
1000 g
Rote Bete, gegart in Stücken
500 g
Salz
1 - 2 TL
Pfeffer
½ - 1 TL
Crème fraîche
200 g
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
2
Salatgurke in Würfeln (5 mm)
200 g
Forellenfilets, geräuchert
200 g
frischer Meerrettich fein gerieben
2 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 353 mg

Eiwitten 31 g

Calorieën 2007 kJ / 480 kcal

Vetten 29 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 14 g

Koolhydraten 26 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 4/2023 41 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Gurkenkaltschale

Gurkenkaltschale

2u. 15min

Kalbsbraten-Aufschnitt mit Meerrettich-Dip

Kalbsbraten-Aufschnitt mit Meerrettich-Dip

1u. 10min

Bärlauchsüppchen mit Garnelen-Sandwich

Bärlauchsüppchen mit Garnelen-Sandwich

1u. 30min

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

24u.

Gurkenkaltschale mit Avocado

Gurkenkaltschale mit Avocado

1u. 20min

Kalte Gurkensuppe

Kalte Gurkensuppe

15min

Senfgurken-Suppe mit Fleischbällchen

Senfgurken-Suppe mit Fleischbällchen

1u.

Pastinaken-Sellerie-Suppe mit Kapern-Apfel-Topping

Pastinaken-Sellerie-Suppe mit Kapern-Apfel-Topping

40min

Bananen-Kokos-Suppe mit Garnelen

Bananen-Kokos-Suppe mit Garnelen

40min

Den Helder (Matjes-Tatar)

Den Helder (Matjes-Tatar)

35min

Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip

Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip

30min

Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs

Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs

1u. 15min