Polenta ai porri con topping di castagne

Polenta ai porri con topping di castagne

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
350 g di porri tagliati a metà per il
lungo, a pezzi (4
cm)
30 g di burro, non salato
250 g di farina di mais, bramata (tempo di cottura 40
min.)
1 spicchio di aglio schiacciato
1000 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
80 g di pancetta a cubetti
200 g di castagne congelate scongelate e tagliate a metà
3 cucchiai di acqua
4 pizzichi di pepe macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 5 g

Calorieën 586 kJ / 140 kcal

Vetten 5 g

Koolhydraten 17 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi mix - Settembre/Ottobre 2022 13 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Geen beoordelingen

Insalata di pasta mediterranea

40min

Filetti di trota su lenticchie Beluga con finocchio e vinaigrette vegetale

Geen beoordelingen

Pannacotta con composta di ananas

Geen beoordelingen

Drink 100% pompelmo

Geen beoordelingen

Caponata siciliana

30min

Stufato con patate e champignon

1u.

Crema spalmabile alle melanzane

20min

Paté di olive

10min

Zuppa speziata di lenticchie alla marocchina

40min

Budino di semolino con panna

Geen beoordelingen

Cookies al cioccolato bianco e noci macadamia

Geen beoordelingen