Sommerlig pastasalat

Sommerlig pastasalat

Geen beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 30min
6 porsjoner

Ingrediënten

  • aprikoser delt i båter
    200 g
    200 g fersken, delt i båter
  • rødløk delt i båter
    70 g
  • cherrytomater delt i to (se variasjon)
    250 g
  • romanosalat revet i biter
    180 - 200 g
  • vann
    1200 g
  • salt
    1 ½ ts
  • tørr pasta fullkorn
    250 g
  • hvitløksfedd
    1
  • parmesanost delt i biter
    30 g
  • basilikumblader, ferske pluss ekstra til pynt
    10 g
  • sitronsaft
    10 g
  • "extra virgin" olivenolje
    50 g
  • chiliflak, tørket
    2 klyper
  • salt
    2 - 3 klyper
  • burrata baller (ca. 50 g hver)(se variasjon)
    4
  • baguette (optioneel) delt i diagonale skiver og ristet
  • blandete frø (optioneel) til dryssing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porsjon

Natrium 1195 mg
Eiwitten 25.3 g
Calorieën 2116 kJ / 505.8 kcal
Vetten 27.2 g
Vezels 3.1 g
Verzadigd vet 12.1 g
Koolhydraten 40.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen