La tourtière

La tourtière

4.6 7 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 6u.

6 parts

Ingrediënten

1 oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
300 g de viande de bœuf pour ragoût coupée en morceaux
300 g de carré de porc coupé en morceaux
250 g de poulet coupé en morceaux
1 clou de girofle
400 g de bouillon de bœuf reconstitué
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de farine de blé
150 g de beurre froid en morceaux, et un peu pour la tourtière
1 pincée de sel
100 g d'eau
6 pommes de terre détaillées en cubes

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Natrium 1048 mg

Eiwitten 44.7 g

Calorieën 2819 kJ / 672.2 kcal

Vetten 28 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 17.2 g

Koolhydraten 57.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°40 44 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Pickles de carottes épicées en spirales

30min

Huile pimentée chinoise 🌶️🌶️🌶️

25min

Soupe de raviolis wonton au poulet

2u. 5min

Épices pour BBQ

5min

Sel aux herbes et citron

1u.

Rouleaux d'été végétariens

1u.

Muffins au granola, poire et raisins secs

35min

Scones aux myrtilles

35min

Fajitas aux restes de poulet

1u. 20min

Gin à l'orange

10min

Melon pan au matcha

3u. 35min

Latte glacé à la citrouille

35min