Crostata di formaggio Gruviera
TM6 TM5

Crostata di formaggio Gruviera

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • burro, non salato per ingrassare
  • 180 g di farina
  • 80 g di burro, non salato, a pezzi (2 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 60 g di acqua
  • farina, q.b. per il piano di
    lavoro
  • 300 g di formaggio Gruviera, a pezzi (2 cm)
  • 200 g di panna intera
  • 150 g di latte
  • 3 uova
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di pepe macinato

Voeding
per 1 pezzo
Calorieën
1443 kJ / 345 kcal
Eiwitten
11 g
Koolhydraten
17 g
Vetten
26 g
Verzadigd vet
14.8 g
Vezels
0.9 g
Natrium
371 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten