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Hamburguesa de secreto de cerdo ibérico

Hamburguesa de secreto de cerdo ibérico
4.3 50 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
4 unidades
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Ingrediënten

  • 400 g de secreto de cerdo ibérico (en trozos y semicongelado)
  • 50 g de jamón ibérico
  • 50 g de queso manchego
  • 75 g de cebolla
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra (y un chorrito para la sartén)
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 28.81 g
Calorieën 1358 kJ / 325 kcal
Vetten 20.1 g
Vezels 1.16 g
Koolhydraten 7.26 g

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