Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Zakwas pszenno-jabłkowy

Zakwas pszenno-jabłkowy
4.6 14 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 48u. 20min
400 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 2 jabłka nieobrane, bardzo dojrzałe i soczyste (patrz wskazówka)
  • 50 g wody lekko ciepłej (ok. 30°C, patrz wskazówka)
  • 200 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
  • 100 g wody lekko ciepłej (ok. 30°C)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 3.4 mg
Eiwitten 6.3 g
Calorieën 953.2 kJ / 227.8 kcal
Vetten 1 g
Vezels 3.4 g
Verzadigd vet 0.1 g
Koolhydraten 48.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

O PIECZYWIE 60 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Chleb na zakwasie z przyprawami

4.5(22)

16u. 30min

Chleb pszenny na zakwasie

4.9(315)

12u.

Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)

4.3(21)

16u. 45min

Chleb wenecki na zakwasie

4.0(11)

17u. 10min

Ciabatty na zakwasie

4.7(35)

17u.

Chleb na maślance i zakwasie

4.7(58)

18u.

Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie

4.9(41)

14u. 30min

Chleb pszenny na zakwasie

4.8(63)

15u.

Chleb pszenno-żytni na zakwasie

4.6(440)

18u. 20min

Chleb codzienny na zakwasie

4.9(127)

12u.

Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)

4.8(117)

16u. 30min

Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)

4.7(59)

28u. 10min