Clătite cu creveți și ciuperci

Clătite cu creveți și ciuperci

Geen beoordelingen

Voorbereiding 50min

Totaal 50min

8 porții

Ingrediënten

Sos Chilli

cățel de usturoi
1
chilli roșu, lung curățat de semințe
1
lemon grass, verde doar partea albă, tăiată în bucăți (2 cm)
1 tijă
zahăr de palmier
2 lingurițe
sos de pește
40 g
zeamă de limetă (aprox. 2 limete)
40 g
oțet de orez
2 linguri

Compoziția de clătite

făină
125 g
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
sare
½ linguriță
lapte de cocos
250 g
ou
1
apă
120 g
ulei cu gust neutru pentru prăjit

Umplutura cu crevete

cățel de usturoi
1
cepe verzi curățate și tăiate în sferturi
3
ulei de susan
1 lingură
apă
60 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii subțiri (aprox. 5 mm)
100 g
crevete crude, decorticate, eviscerate (aprox. 24 creveți)
250 g
sare
1 priză
piper negru măcinat
1 priză
germeni de fasole
100 g
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru decorat
6 fire

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 690.9 mg

Eiwitten 10.9 g

Calorieën 779.1 kJ / 185.5 kcal

Vetten 9.2 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 5.2 g

Koolhydraten 13.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bunătăți de luat la pachet 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Punch de vin alb fiert cu merișoare

Punch de vin alb fiert cu merișoare

Geen beoordelingen

Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar

Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar

1u. 30min

Smoothie bogat în citrice

Smoothie bogat în citrice

5min

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

55min

Nuci caju cu curry, prăjite

Nuci caju cu curry, prăjite

30min

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Geen beoordelingen

Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine

Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine

Geen beoordelingen

Batoane de susan cu miere

Batoane de susan cu miere

1u. 50min

Smoothie de portocale

Smoothie de portocale

5min

Pizza fără gluten,cu ierburi aromate

Pizza fără gluten,cu ierburi aromate

Geen beoordelingen

Supă de fructe de mare

Supă de fructe de mare

Geen beoordelingen

Salată rusească de sfeclă roșie

Salată rusească de sfeclă roșie

1u. 10min