Brioche butchy à partager

Brioche butchy à partager

4.5 997 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 3u. 50min

1 pièce

Ingrediënten

100 g de lait et 2 c. à soupe
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
2 œufs
500 g de farine T45, et un peu pour fariner
60 g de sucre en poudre
200 g de crème fraîche épaisse
7 g de sel
beurre pour le plat

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 69 g

Calorieën 10972 kJ / 2609 kcal

Vetten 80 g

Koolhydraten 453 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Boulangerie maison 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Briochettes aux pépites de chocolat

4h

Sauce au caramel

1h 30min

Pâte de speculoos

10min

Gâteau moelleux au citron

1h

Coulant au chocolat

40min

Quatre-quarts aux pépites de chocolat

55min

Pains à burgers américains

3h 15min

Flan pâtissier à la vanille

3h 30min

Cake marbré, glaçage rocher

2h 15min

Gâteau moelleux, façon quatre-quarts

55min

Brioche extra moelleuse

3h 45min

Pains au lait et pépites de chocolat

3h 30min