Coaste de porc lipicioase cu măr

Coaste de porc lipicioase cu măr

4.4 5 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 30min

6 porții

Ingrediënten

zahăr brun deschis
100 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
25 g
zeamă de limetă
20 g
suc de mere
400 g
sare de mare
2 lingurițe
oțet din cidru de mere
2 lingurițe
cardamom măcinat
¼ linguriță
piper negru boabe
½ linguriță
semințe de fenicul, uscate
½ linguriță
fulgi de chilli
½ linguriță
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
compot de mere
1 lingură
frunze de limetă kaffir, uscate
2
căței de usturoi
3
anason stelat
2
băț de scorțișoară
1
coaste de porc
1200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 13.3 g

Calorieën 1017 kJ / 243 kcal

Vetten 9.4 g

Koolhydraten 26.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Grătar, garnituri și sosuri 10 recepten
Internationaal

Jar de vară 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Gulaș picant cu bere neagră

3u. 10min

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Geen beoordelingen

Sos Mojo pentru fructe de mare

10min

Coaste de porc cu bourbon

5u. 50min

Unt picant, cu condimente marocane

Geen beoordelingen

Schiacciata cu somon afumat

2u. 15min

Tartar de ton cu cremă de avocado

20min

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45min

Avocado cu ouă și tartar de somon

45min

Pui cu chilli dulce și varză

2u.

Vită Stroganoff

40min

Parfait de vanilie și mascarpone

2u. 40min