Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 330 g d'eau minérale
- 120 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
- 6 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine T55, et un peu pour fariner
- 10 g de sel
- 35 g d'huile d'olive
- eau (1 bol)
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 2391 kJ / 568 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 103 g
- Vetten
- 10 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gressins italiens
1h 55min
Petits pains aux noix
4h 30 min
Pain de mie vapeur sans croûte
3 Std. 10 Min
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1 Std. 50 Min
Petits pains à pique-nique
2h 35min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3小时 20 分钟
Pain de campagne au levain
28h 10min
Dinner rolls anglais
3 Std. 35 Min
Levain de blé aux pommes
72h 20 min
Pain polka pistaches-abricots-noisettes
3 godz. 50 min
Pain ciabatta
3 Std. 45 Min
Pain blanc en cocotte
3h 15min