Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g Petersilie, abgezupft
- 140 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Olivenöl
- 150 - 200 g gelbe Paprika, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 250 g Risottoreis
- 500 g Wasser
- 200 g Weißwein, trocken
- 200 g Hähnchenbrustfilet, in Stücken (3 cm)
- 200 g Chorizo, mild, in Scheiben (2 cm)
- 20 g Zitronensaft
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
-
1
Msp. Safran
of 1 Msp. Kurkuma -
2
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
of 2 Würfel Geflügelbrühe (für je 0,5 l) - 200 g Erbsen, TK, aufgetaut
- 200 g Garnelen, roh, geschält, TK, aufgetaut
- 100 g Cherry-Tomaten, geviertelt
- 1 Zitrone, in Spalten, zum Garnieren
- Parmesan, gehobelt, zum Garnieren (optioneel)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3458 kJ / 827 kcal
- Eiwitten
- 43 g
- Koolhydraten
- 72 g
- Vetten
- 36 g
- Verzadigd vet
- 12 g
- Vezels
- 6 g
- Natrium
- 2012 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat
25min
Hähnchen-Spinat-Ragout mit getrockneten Tomaten
30 Min
Hähnchen in Gorgonzolasauce mit Nudeln
45 Min
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
45 Min
Lachs mit Erdbeertopping
30 Min
Linguine in Zitronen-Kapern-Sauce
30 Min
Garnelen-Knoblauch-Tarte
1h 45 min
Grünes Garnelen-Curry mit Blumenkohl-Reis
50 Min
Lachs-Krabben-Pasta
35 Min
Rindfleisch süß-sauer mit Reisnudeln
30 Min
Salsiccia-Risotto
30 Min
Ajvar-Couscous mit Hähnchen
30 Min