Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Brunch italian

Brunch italian
Geen beoordelingen
Voorbereiding 40min
Totaal 1u. 30min
8 porții
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Tort de lămâie
  • zahăr
    150 g
  • lămâie doar coaja, fără părțile albe
    1
  • ouă
    2
  • lapte
    230 g
  • unt, nesărat sau sărat în bucăți, plus pentru uns
    50 g
  • păstaie de vanilie doar semințele
    1
  • făină
    250 g
  • praf de copt (aprox. 15 g)
    1 pliculeț
  • sare
    1 priză
Omletă și cremă de legume
  • chiflă veche de câteva zile tăiată în bucăți
    20 g
  • parmezan tăiat în bucăți
    60 g
  • frunze de pătrunjel proaspăt
    25 g
  • ouă
    6
  • sare
    1 linguriță
  • dovlecei tăiați în bucăți
    300 g
  • ceapă verde tăiată în bucăți
    100 g
  • roșii cherry tăiate în jumătăți
    6 - 7
  • apă
    500 g
  • ardei gras galben tăiat în bucăți
    200 g
  • ceapă tăiată în bucăți
    100 g
  • căței de usturoi
    3
  • vânătă tăiată în bucăți
    100 g
Sos de căpșune și clătite
  • zahăr
    45 g
  • căpșune
    300 g
  • oțet balsamic
    20 g
  • zeamă de lămâie
    10 g
  • unt, nesărat sau sărat plus pentru uns
    30 g
  • lapte
    400 g
  • făină
    200 g
  • ouă
    3
  • roșii cuburi, din conservă
    200 g
  • pastă de roșii
    50 g
  • ulei de măsline
    50 g
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
Asamblare
  • jambon gătit sau crud, în felii subțiri, pentru ornat
  • parmezan ras pentru ornat
  • rucola pentru ornat
  • pâine pentru servit

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 1027.3 mg
Eiwitten 20.9 g
Calorieën 2722 kJ / 650.6 kcal
Vetten 25.6 g
Vezels 4.8 g
Verzadigd vet 10.7 g
Koolhydraten 85.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Brunch de vară cu Thermomix® Friend 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Tortellini cu supă de carne

Tortellini cu supă de carne

Geen beoordelingen

Chifle cu salată de crab

Chifle cu salată de crab

Geen beoordelingen

Mousse de zmeură și căpșune

Mousse de zmeură și căpșune

Geen beoordelingen

Fabada Asturiana

Fabada Asturiana

3.0(1)

15u. 30min

Sabayon cu lichior de ouă

Sabayon cu lichior de ouă

Geen beoordelingen

Cuburi de zahăr cu mentă

Cuburi de zahăr cu mentă

1.0(1)

24u.

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Geen beoordelingen

Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb

Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb

Geen beoordelingen

Brunch scandinav

Brunch scandinav

Geen beoordelingen

Struffoli (Italia)

Struffoli (Italia)

5.0(1)

1u. 10min

Soufflé de ciocolată cu portocală

Soufflé de ciocolată cu portocală

5.0(4)

45min

Salsa verde

Salsa verde

5.0(3)

10min