Apparaten en Accessoires
Tort Geoda
Voorbereiding 1u. 30min
Totaal 4u.
24 porții
Ingrediënten
Cristale
-
zahăr500 g
-
sirop de glucoză2 linguri
-
colorant alimentar violet4 vârfuri de cuțit
-
apă2140 g
-
oțet2 stropi
Blaturi
-
zahăr550 g
-
unt la temperatura camerei, bucăți, plus pentru uns400 g
-
sare½ linguriță
-
extract natural de vanilie1 lingură
-
ouă6
-
cacao pudră, neîndulcită75 g
-
praf de copt1 lingură
-
făină albă, tip 000350 g
-
mascarpone450 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime450 g
Cremă
-
mango, copt bucăți (2 cm)500 g
-
fulgi de ciocolată2 linguri
Decor
-
fondant alb750 - 1000 g
-
zahăr pudră pentru presărare
-
colorant alimentar auriu2 - 3 vârfuri de cuțit
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 porție
Natrium
76.2 mg
Eiwitten
5.4 g
Calorieën
2799 kJ /
669 kcal
Vetten
31 g
Vezels
1.1 g
Verzadigd vet
19 g
Koolhydraten
93.4 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Rulouri cu scorțișoară gătite la aburi
50min
Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă
2u. 40min
Clafoutis cu cireșe
50min
Biscuiți Garibaldi
40min
Tartă normandă cu mere
1u. 25min
Tort negresă cu caramel sărat
2u. 40min
Bomboane din negresă raw
30min
Prăjitură la tigaie cu alune de pădure și căpșune
55min
Crumble cu piersici
2u. 35min
Rulouri cu stafide sultanine și merișoare
14u. 25min
Babka cu ciocolată
3u.
Biscuiți cu cremă de lămâie
1u. 30min