Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

4.8 16 beoordelingen

Voorbereiding 1u. 30min

Totaal 2u. 30min

30 bucăți

Ingrediënten

Ganache de căpșune

ciocolată albă bucăți
120 g
căpșune spălate și uscate
60 g
zeamă de lămâie
5 g
zahăr extrafin
10 g

Macarons

migdale decojite (vezi recomandare)
110 g
zahăr pudră (vezi recomandare)
110 g
oțet pentru spălarea bolului de mixare
albuș (vezi recomandare)
100 g
zahăr
100 g
colorant alimentar roz (vezi recomandare)
1 - 2 vârfuri de cuțit

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 bucată

Natrium 10 mg

Eiwitten 1 g

Calorieën 310 kJ / 74 kcal

Vetten 3.2 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 11 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Creat de mine cu dragoste și Thermomix 10 recepten
Internationaal

Iubește românește 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză

1u. 20min

Gogoși cu ricotta și cremă de citrice

1u. 10min

Desert englezesc cu lămâie și zmeură

1u. 5min

Buturugă de înghețată de banane cu sos caramel

Geen beoordelingen

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

25u. 20min

Sos de caramel cu espresso

45min

Caramel lichid

35min

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

20min

Tiramisu de căpșune

1u.

Rulouri lipicioase

3u. 45min

Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză

Geen beoordelingen

Macarons cu ciocolată

25u. 30min