Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză

Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
Geen beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 2u.
6 porții
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Mousse de ciocolată albă și brânză
  • biscuiți
    70 g
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime răcită
    200 g
  • ciocolată albă
    100 g
  • păstaie de vanilie doar semințele
    ¼
  • cremă de brânză
    200 g
Căpșune sous vide
  • apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor
    1500 g
  • căpșune tăiate în jumătăți
    400 g
  • scorțișoară măcinată (optioneel)
    ¼ linguriță
  • coajă de portocale (1 cm x 3-4 cm)
    2 bucăți
  • zeamă de lămâie Meyer, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 159 mg
Eiwitten 7 g
Calorieën 1615 kJ / 386 kcal
Vetten 29 g
Vezels 1.5 g
Verzadigd vet 17 g
Koolhydraten 23 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit 10 recepten
Internationaal
Iubește românește 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Coarne de gazelă

Coarne de gazelă

Keine Bewertungen

Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște

Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște

Keine Bewertungen

Prosecco cu lemon gras și mentă

Prosecco cu lemon gras și mentă

Keine Bewertungen

Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci

Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci

Keine Bewertungen

Gnocchi cu ricotta

Gnocchi cu ricotta

5.0(1)

2 Std.

Fudge cu lichior irlandez și fistic

Fudge cu lichior irlandez și fistic

3.8(4)

4 Std. 25 Min

Kuglof cu cremă de vanilie

Kuglof cu cremă de vanilie

2.6(8)

1 Std. 20 Min

Smoothie tutti frutti (10-12 luni)

Smoothie tutti frutti (10-12 luni)

5.0(2)

10 Min

Parmezan ras

Parmezan ras

5.0(22)

5 Min

Rugalach

Rugalach

4.0(5)

1 Std. 55 Min

Paella valenciana

Paella valenciana

Keine Bewertungen

Mocktail cu măr

Mocktail cu măr

Keine Bewertungen