Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g ryżu basmati
- 1200 g wody
- 25 g oleju o neutralnym smaku
- 1 łyżeczka soli
- 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w paski (7 x 3,5 cm)
- 30 g sosu sojowego
- 15 g oleju sezamowego
- 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 3 cebule dymki, tylko biała część, przekrojone na pół
- 2 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 marchewka, pokrojona w słupki (ok. 3 mm x 5 cm)
- 400 - 500 g kimchi, z zalewą (patrz wskazówka)
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- ziarna sezamu, do dekoracji
- sos sambal oelek, do dekoracji (optioneel)
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 2430.3 kJ / 578.6 kcal
- Eiwitten
- 47.4 g
- Koolhydraten
- 72.8 g
- Vetten
- 10.9 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 5.5 g
- Natrium
- 1542.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Nasi Goreng z kurczakiem
1h 30min
Kurczak w miodowym sosie teriyaki z warzywami i ryżem
45 Min
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55 min
Kurczak w zielonym sosie mole z komosą ryżową i warzywami
45 Min
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45 Min
Orientalny kurczak z makaronem z cukinii
40 Min
Koreański makaron japchae (TM6)
1h 15 min
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2h 20 min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40 Min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40 Min
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45 Min