Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Vegane Blaubeer-Cheesecake-Muffins

Vegane Blaubeer-Cheesecake-Muffins
4.0 125 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 10min
12 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Cashewcreme
  • Cashewkerne, ungeröstet
    150 g
  • Mandeldrink
    90 g
  • Speisestärke
    15 g
  • Zucker
    70 g
  • Vanilleextrakt (optioneel)
    ½ TL
Muffins
  • Leinsamen, gelb
    2 EL
  • Wasser, heiß
    2 EL
  • Zucker
    110 g
  • Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
    1
  • vegane Margarine in Stücken
    90 g
  • Mandeldrink
    100 g
  • Mehl
    230 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Natron
    1 TL
  • Vanilleextrakt
    2 TL
  • Blaubeeren und etwas mehr zum Garnieren
    150 g
  • Puderzucker zum Bestäuben

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Natrium 204 mg
Eiwitten 5 g
Calorieën 1159 kJ / 277 kcal
Vetten 13 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 3 g
Koolhydraten 37 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegan Backen 24 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Vegane Linsen-Lasagne

4.4(188)

3u.

Vegane Chocolate Chip Cookies

4.7(645)

40min

Espresso-Mandel-Veganisu

4.1(161)

6u.

Vegane Mini-Cheesecakes

4.3(70)

4u. 30min

Veganer Apfelkuchen mit Streuseln und Baiser

3.3(87)

2u.

Veganer Kirsch-Käsekuchen

3.7(343)

5u.

Veganer Mango-Kokos-Kuchen ohne Backen

4.0(316)

6u. 20min

Veganer Himbeer-Mandel-Kuchen

4.1(78)

5u. 30min

Vegane Lasagne

4.7(329)

1u. 50min

Vegane Schoko-Creme-Torte

4.2(583)

5u.

Vegane Donauwellen

4.1(338)

4u. 15min

Veganer Marmorkuchen

4.3(1.4K)

1u. 20min